八雲【ラーメン】

■□■□　【食事・店情報】　■□■□
湘南地区を食べ歩き、特に平塚周辺の店を紹介。

今回は「八雲」
たかすけはここが平塚で一番ウマイ塩ラーメン屋だと思っています。

写真は塩ラーメン煮卵つき
「塩ラーメン」500円+「煮卵」100円

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■食欲をそそる芳しい香り
店に近づくと換気扇から食欲をそそる魚介類のスープの香りが漂ってきます。
ほんとにおいしそうな香りです。
今回は午後6時の開店に合わせていったのですんなり入れましたが、食事時には外に列ができるほど混んでいます。この待ち時間に嗅ぐこのウマそうな匂いが辛抱たまらないんですよね。
さて店内ですが、カウンター席で7人ぐらいでしょうか。それほど大きくはありません。
席に着くと美人のママさん（マスターのお嫁さんだと思います）が氷の入った水を差し出してくれます。
喉が渇いていたのでガブ飲み。
そして注文は「塩ラーメン煮卵つきで」
マスターがちゃきちゃきつくってくれます。
■言うまでもなくウマイ
してお味のほうはというと

ウマーイ

味皇がいたら大阪城を破壊するくらいの勢いで叫ぶほどうまいです。スープが非常に濃厚なんですよね。うまく伝えられません。強いていうなら北海道で食べた「火の鳥」ラーメンの捕らえどころのない調味料のようなスープに胡椒を強く振った感じでしょうか。魚介類（煮干）のダシ汁に絶妙なバランスで鶏ガラや豚油を含ませた感じです。やや濃い味ないので人によってはショッぱく感じるかも。そして厚切りのやわらかチャーシュー。これで500円とは信じられない値段設定です。トッピングでつけた煮卵もトロトロでグッド！大抵のラーメン屋ならこれだけこだわりのあるラーメンは700円はするかと。
ちなみにボクは店の回し者ではありません。ぜひご自分の舌で味わってみてください。
■困ったこと
ただ一つ困ったことがあります。料理ではなく、立地についてです。駅から結構離れた場所にあるので車で行きたいところですが、ここには駐車場がありません。最近は路駐に関してうるさくなっているご時勢なので店の前の路駐もお勧めできず、交通の便は悪いです。
今回ボクはたまたま用事のあったロイヤルホームセンターに車を止め、店までおよそ500ｍの距離を走ってまいりました（笑）できればどこか駐車場を確保してほしいところです。
お店の場所は駅の南側からだと、丁度牛丼の「すきや」がある通りを北に地下道をくぐればすぐ左手にあります。ああ、気軽にいけないのが非常に残念。
とにかく安くてうまい。平塚市民なら一度は足を運ぶことをすすめる良店です。

八雲 駅から歩くにはやや遠く、駐車場もありません。 それだけがネック。 味も値段も最高の名店です 住所　平塚市桃浜町２３－１８ 電話　０４６３－３５－００７９ 営業時間　AM１１：３０～ＰＭ０３：００ 　　　　　　　PM０６：００～ＰＭ１０：００ 定休日　木曜日 地図　YAHOO地図